PISANG LUMPUR

PALEMBANG - Menjual makanan ringan ternyata dapat memberikan omzet besar bagi para pedagang. Syaratnya, para pedagang dituntut harus memiliki kreatifitas dalam menjajakan makanan, salah satunya adalah dengan memberikan nama-nama unik.

Salah satunya adalah pisang lumpur, namanya yang unik ternyata mampu menarik perhatian konsumen untuk mencicipi makanan berbahan dasar pisang lilin tersebut.

1. BAHAN BAHAN
2. 1 sisir Pisang Raja/ Pisang Kepok
3. 100 gr Susu Kental Manis Coklat
4. 40 gr Meses
5. 100 gr Keju Parut
6. 1 butir Telur
7. secukupnya Minyak Goreng
8. 50 gr Tepung Roti

Langkah

30 menit

1. Kupas pisang, belah 2 memanjang

   
   

   
   
2. Masukkan potongan pisang ke dalam telur yg sudah dikocok

   
   

   
   
3. Selanjutnya masukkan pisang yg sudah dibalur telur ke dalam tepung roti

   
   

   
   
4. Setelah itu, goreng pisang dalam minyak panas di api kecil sampai selesai, selanjutnya tiriskn pisang,

   
   

   
   
5. Selanjutnya tata pisang dipiring, topping dg susu kental manis, keju parut dan meses

   
   

   
   
6. Pisang lumpur siap dihidangkan